大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于小型餃子館裝修效果圖的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹小型餃子館裝修效果圖的解答，讓我們一起看看吧。

1. 我想個人創(chuàng)業(yè)開家餃子館，不知***前景怎么樣，以及如何籌備（如請什么樣的廚師，廚房需要那些設(shè)備等？

1、我想個人創(chuàng)業(yè)開家餃子館，不知***前景怎么樣，以及如何籌備（如請什么樣的廚師，廚房需要那些設(shè)備等？

市場前景不用擔心，應該非常好。因為三公消費受抑制后，現(xiàn)在吃飯的人群以商務和家庭消費為主，餃子館，面館，火鍋店等細分領(lǐng)域的特色餐飲成為消費主流，再有一人食成為不可乎視的餐飲消費人群，餃子館這樣的小館成為一人食首選。據(jù)統(tǒng)汁，一人食占到餐飲人群的15%。所以說前景沒問題，關(guān)鍵在***的水餃做的好不好吃，有沒有特色，環(huán)境衛(wèi)生搞的怎樣，管理跟上跟不上。

要想開好餃子館我認為應做好以下幾點：

1，餃子館的定位。定位非常重要，定位是中高檔，就必須選在人流密集，寫字樓，高檔社會周圍，餃子的品種就要有海鮮等高檔食材的品種，配以熱炒，冷拼等菜品，裝修相對豪華一點。如果定位中低端，以居民區(qū)，菜市場周圍，餃子品種以家常為主，配以涼拌菜，素什錦，店面以干凈衛(wèi)生為主。

2，保證質(zhì)量的前提下，提高性價比。開餃子館必須要有回頭客，有人說干餐飲不是一萬人吃一次，而是一人吃一萬次。為什么客人下一次來吃，食材新鮮，好吃不貴，安全衛(wèi)生，熱情周到。做好這幾點，回頭客越來越多，生意也會越來越興隆。不要人傳人，而讓物傳人，好東西會說話。

3，要有賠幾個月的心理準備。因為***剛開餃子館，經(jīng)驗不足，口味不穩(wěn)定，沒有固定的客戶群。剛開始干，收入很少，可能幾個月沒有多少收入，還要支付員工工資，房租，水電費，食材成工，壓力可想而知。如果***沒有思想準備，頂不住壓力，前期投資將打水漂，白付出這么多的辛苦。這種情況不在少數(shù)，看看大街上的店面不斷換招牌就知***了。都說，鐵打的房東，流水的商戶。慢慢的，餃子好吃了，客人多了，收入穩(wěn)定了，壓力也就小了，渡過前面的危險期，生意就會好起來。

除此之外，在開店前調(diào)研周圍有多少家餃子館，都是什么口味的，盡量與他們不同，要有自己的特色，品種也不要太多，重質(zhì)不重量。

開店要慎重，一旦決定干，決不回頭。

***提到的餃子館的設(shè)備，有和面機，壓面機，絞肉機，有條件的也可買臺餃子皮機，還包括灶具，鍋碗瓢盆，桌椅等用品。如果資金緊張，也可買二手設(shè)備。

在干之前考慮細一點，周密一點，對***開店都有好處。

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